6月15日，“陳年茶感官審評技術(shù)規(guī)程”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定研討會在福州舉行。福建省茶葉質(zhì)量檢測中心站、福建省標(biāo)準(zhǔn)化研究院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉指導(dǎo)組等單位的領(lǐng)導(dǎo)、專家參加研討會。

研討會圍繞陳年茶感官審評技術(shù)規(guī)程團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定的內(nèi)容開展研討，領(lǐng)導(dǎo)、專家根據(jù)《陳年茶感官審評技術(shù)規(guī)程》中的審評因子、審評方法、判定等相關(guān)問題進(jìn)行充分地研討與論證，提出專業(yè)、科學(xué)的修改意見。下一步，領(lǐng)導(dǎo)、專家們將持續(xù)開展調(diào)研，繼續(xù)對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行完善。《陳年茶感官審評技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定研討會的舉行，將在審評要素、方法等方面進(jìn)一步優(yōu)化，制定出一套適合陳年茶評價(jià)的方法，利于規(guī)范陳年茶市場，引導(dǎo)消費(fèi)者正確地品味陳年茶，促進(jìn)陳年茶市場可持續(xù)發(fā)展。

來源：湖北茶葉網(wǎng)

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